新卒採用

「魚が好き」「デパ地下の活気が好きだ」

それだけで立派な資格です。


マルカワの林です!

祖父が魚屋をしていたため、幼少期から魚に親しみ、高校時代はスーパーの鮮魚店でアルバイト。

大学在学中に就職活動で当社と出会い、鮮魚部門に入社。

振り返ると、ずっと魚に縁のある人生です。

マルカワの林です!

入社23年目
店長 林 智彦


スタートは同じ。仲間と競い合う楽しみもある。

新卒スタッフは大半が魚にさわったこともない未経験からのスタートです。最初はパック詰めなどをしながら徐々に魚に慣れ、1年も経てば少しずつ包丁も握れるようになってくるので大丈夫。強みは、他社にはない品揃えの豊富さと圧倒的な数です。産地直送の鮮度にこだわった魚、他社にはない魚が毎日大量に扱えます。魚の知識と技術を身につけるなら、どこよりも良い環境です。

仲間同士で技とスピードを競い合ったり、いい意味でのライバル意識を持つことも互いのスキルアップにつながります。

スタートは同じ。仲間と競い合う楽しみもある。

シャイな新人も、きっとデパ地下の華になれる。

シャイな新人も、きっとデパ地下の華になれる。

「さぁ~、いらっしゃい、いらっしゃい!」威勢のイイかけ声はデパ地下生鮮売り場の華。

新人には羞恥心との戦いですが、大きな声を出す気持ちよさを感じるようになれば、しめたもの。お客様の顔を見て声かけできるようになれば、「兄ちゃん、美味しかったよ」と逆に声をかけていただけるようにもなり、やりがいを肌で感じるでしょう。余談ですが、たまにテレビの取材を受けたり、マスコミ注目のデパ地下ならではの面白みもあります。


いろいろな年代の人とふれあって、人間の幅を広げよう。

お客様はもとより、働く仲間の年齢も18~70才代までと幅広いのがこの現場です。いろんな年代の人とふれあうことで視野を広げてください。まるで親のように叱ったり、相談にのってくれる先輩もいます。ここでは、最初は内気だった新人が1年ごとに活発になり、別人のように顔つきが変わっていきます。仕事とは実際、楽しいことばかりではありませんが、ここでやっていくと覚悟を決めれば、魚と生きる人生もいいものですよ。

いろいろな年代の人とふれあって、人間の幅を広げよう。

人事担当からひとこと

求む!未来の主役

マルカワ人事担当

学歴より人間力!高卒20代リーダーも活躍する職場です。

新卒採用で私たちが重視するのは人柄です。素直で謙虚であること。自らを研鑽し続けるということ。魚や調理に対するひたむきさ、人とのコミュニケーションも大切。専門知識や技術は先輩から教わりながら実践で身についていきます。新人研修も充実しているので安心してください。

高卒入社で10年頑張れば、20代でリーダーになれ、学歴にこだわらず、志ある人には将来人材教育を託す幹部候補としての研修も用意されています。

鮮魚は「男の仕事」と思われがちな業界ですが、当社は新卒・中途女子社員も増加し、お魚をさばいている男女社員も増加中です。産休、育休などの福利厚生も完備して、どなたでも働きやすい職場づくりを進めています。

また、将来、独立や自分のお店を持ちたいと考えている方にも大いに役立つ技術、ノウハウを身につけることができる職場です。


新卒採用についてお問い合わせ

2025年度新卒募集

新卒者募集要項

販売・調理技術スタッフ

主な仕事内容

近畿圏の有名百貨店内にあるマルカワグループ各店舗での水産物の販売、調理の仕事です。 来店客は9割が固定客で、平日夕方には売り切れが続出するほど人気店ばかりです。 活気溢れることで有名な売り場で、新鮮な魚を提供して下さい。 とにかく人と接することが好きな方であれば、問題なくこなせます。 知識は後から身につきますので、安心してください。

応募資格

令和7年3月卒業見込みの方、全学部、全学科

募集予定数

大学卒・短大卒・専門学校 10名

職務内容

水産物の調理・加工・販売、飲食店ホールスタッフ

応募方法

本サイトの下記「エントリーフォーム」又は、お電話にて当社人事採用担当へ説明会参加の予約を入れてください。

採用までのスケジュール

1.会社説明会→2.選考試験→3.役員面接→4.内定→5.採用

会社説明会

第26期生対象会社説明会

【日時】随時開催

    

【会場】大阪市北区梅田1丁目11番4号大阪駅前第4ビル9階912号室(本社)

選考試験

上記会社説明会終了後、選考会を開催。

適性テスト、面接、学科試験(国語・数学)
【提出書類】履歴書(写真貼付)、自己PR書(原稿用紙2枚迄)
【日程・会場】会社説明会会場にて開催。

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募集要項

魚を売るな、自分を売れ〜代表からのメッセージ〜
魚を売るな、自分を売れ〜代表からのメッセージ〜

給与

大学卒業の方/初任給:月給240,000円
短大・専門学校卒業の方/初任給:月給220,000円

高校卒業の方/初任給:月給200,000円

勤務地

大阪府、兵庫県、京都府、和歌山県等の各営業所 ※通勤考慮します。

時間

7:00~21:00の間で交代制(店舗により多少異なる場合があります)
※基本1日8時間労働
 1か月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)

休日休暇

年間休日105日
 夏季休日、冬季休日含む
 月8日休み(シフト制)
 その他 年次有給休暇、慶弔休暇 etc.

待遇

交通費全額支給、昇給年1回(4月)、賞与年2回(7月・12月)、各種手当支給、他詳細説明会にて。

福利厚生

社会保険完備(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険)、退職金制度 社員割引制度

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採用選考の流れ

本サイトからエントリーをお願いします。

メールにて職場見学会・会社説明会の日時などをご連絡いたします。

1.会社説明会

2.選考試験

3.役員面接

4.内定

5.採用

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 エントリーフォーム

こちらのフォームより会社説明会へのお申込をお願いいたします。

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